GIOVANNI ROSSO BAROLO
Este vinho tem grande elegância e intensidade, características resultantes da formação topográfica da região sul do Piemonte, onde é produzido o Barolo. Região muito privilegiada, inteiramente protegida por montanhas, criando um microclima muito particular e único no mundo.
GIOVANNI ROSSO BAROLO
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Visão
Coloração intensa vermelho granada.
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Olfato
Fruta madura, com notas de balsâmicas e de especiarias.
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Gosto
Vinho altamente estruturado, de acidez viva e taninos bem presentes, com prolongadíssimo final de boca.
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Serviço
A temperatura ideal é de 16 a 18°C.
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Harmonização
Este vinho é delicioso com todo o tipo de carne, inclusive de caça como coelho, perdiz, cordeiro, pratos com temperos fortes, churrascos, queijos maduros de massa dura e embutidos em geral.
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