COSTA PACÍFICO SAUVIGNON BLANC
Sauvignon Blanc chileno de elevadíssima tipicidade quer em nariz, quer em boca, características maiores as notas tropicais no olfato e a acidez marítima, bastante frescor gustativo.
COSTA PACÍFICO SAUVIGNON BLANC
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Visão
Coloração amarelo palha claro.
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Olfato
Nariz perfumado, franco, de elevada tipicidade e intensidade, de onde sobressaem e dominam notas tropicais, maracujá, abacaxi e ténue aspargo.
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Gosto
Muito equilíbrio, acidez bem balanceada e persistência média a longa.
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Serviço
A temperatura ideal é de 10ºC a 12ºC.
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Harmonização
Ideal como aperitivo, mas acompanha também produtos do mar, crustáceos e moluscos, saladas de folhas, massas, pizzas vegetarianas, brusquetas e queijos macios, cremosos e com bom teor de gordura.
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