Conde de Dali

Apresentação especial para o "Conde de Osborne" desenhada por Salvador Dalí. Inconfundível Daliana em sua aparência exterior e com todo o seu caráter de Osborne em seu interior.Envelhecido em barrica de carvalho por dez anos através do sistema de Soleras. Salvador Dali, gênio universal, criou em 1964 um projeto excepcional para um sabor único: o Brandy de Osborne Solera Gran Reserva. Até então, unicamente engarrafado para consumo familiar e para ocasiões muito especiais. Os desenhos originais dos projetos da garrafa de porcelana, e a etiqueta estão expostos nas Vinícolas Osborne do Porto de Santa Maria e passaram a formar parte de sua história e seu legado. O genial artista aceitou o desafio com algumas exigências que deram ainda mais prestígio e valor a sua colaboração. A criação de um expositor gigante que consiste em um ovo - princípio gerador de toda criação artística - e uma garrafa de Conde de Osborne de prata de lei decorada com pedras semipreciosas e etiqueta esmaltada reposando sobre uma base de bronze. Esta jóia escultural, conhecida como "O ovo de Dali", decora a entrada das vinícolas e foi exposta com grande êxito em múltiplas competições internacionais. Tenha em suas mãos uma obra mestra de arte e do sabor. Uma jóia. Um brandy genial, com personalidade e grande caráter. Desfrute-o lentamente. é tudo um privilégio.

Variedade de Uva

Pedro Ximénez

Terroir

Jerez

Análise Visual

Mogno, acaju escuro com tons pardos

Análise Olfativa

Elegantes notas de madeira de carvalho muito bem integradas com o delicado aroma de holandas de vinho obtidas em alambique, podendo-se destacar aromas de baunilha e cacau junto a deliciosos perfumes de criação, ameixas e passas.

Análise Gustativa

Suave, untuoso e aveludado com um final de boca muito intenso e complexo no que se pode destacar notas de alguns tipos de temperos, de frutos secos e de chocolate bem integradas.

Processo Elaboração

Brandy obtido a partir de Holandas, que são aguardentes de vinhos de baixa graduação, que envelhecem em barricas de carvalho americano onde são emergidos com vinhos aromáticos de Jerez Pedro Ximénez, seguindo o tradicional sistema dinâmico de envelhecimento de Soleras e Criaderas.

Graduação Alcoólica

40,5%

Serviço e Harmonização

Beba-o durante a sobremesa ou com o café. Sozinho, beber ligeiramente frio em taça ampla, acrescentando um ou dois cubos de gelo.