Devido ao reconhecimento da qualidade dos vinhos Miolo na Inglaterra, a empresa está disposta a reforçar sua presença nesse mercado que dita tendências e é o maior importador de vinhos do mundo. Por meio da importadora Bibendum, maior distribuidora de vinhos do Reino Unido, as novas safras dos vinhos Alisios do Seival e Quinta do Seival Castas Portuguesas serão apresentados à imprensa e a clientes, no dia 25 de janeiro, no Bibendum Annual Tasting, um dos eventos mais importantes de Londres.

 

Fabiano Maciel, gerente de Exportação da Miolo Wine Group, que estará representando a empresa , informa que a Inglaterra é um dos principais destinos das vendas da Miolo para o Exterior. Em 2011, a MWG exportou 320 mil garrafas para 31 países, sendo que, deste total, 106 mil foram para a Inglaterra. “A Inglaterra é um dos mercados prioritários em 2012. Este tasting é uma oportunidade de nos aproximarmos de nossos clientes. Além disso, visitaremos clientes da Bélgica, Alemanha e Holanda�.

A Miolo Wine Group, uma das responsáveis por projetar o vinho fino nacional no mercado externo, mais uma vez larga na frente com a abertura da primeira loja de marca própria na China. A loja foi inaugurada em Shanghai, maior cidade do país, que promete ser o sexto maior consumidor mundial da bebida até 2014, conforme relatório de mercado divulgado pela Vinexpo este ano.

            A iniciativa foi da empresa local Ningbo Ke Peng, importadora exclusiva da Miolo. “Os vinhos brasileiros ainda são novidade na China, mas já despertam a simpatia de quem os degusta”, afirma a importadora Jannie Jian. A Miolo ingressou no mercado chinês há cerca de um ano e já embarcou até agora cerca de 40  mil garrafas para o país.  A loja oferece os rótulos mais sofisticados da Miolo, entre eles, Lote 43, Quinta do Seival Castas Portuguesas e Merlot Terroir.

De acordo com o documento divulgado pela Vinexpo,  o consumo de vinhos dobrou na China entre 2005 e 2009, chegando a 1,156 bilhões de garrafas. Apesar de ser o país mais populoso do mundo, o consumo per capita ainda é pequeno - apenas um litro por ano, o que configura um grande potencial de crescimento segundo a gerente de Relações Internacionais da MWG, Morgana Miolo. “A grande vantagem de uma loja da Miolo em Shanghai é a visibilidade que teremos e a oportunidade do consumidor chinês encontrar os rótulos da Miolo em um local exclusivo, onde poderá conhecer melhor nossos vinhos�, afirma ela.

O Miolo Wine Group selecionou alguns vinhos para você apreciar a estação mais fria e charmosa do Ano. Deguste esse prazer!

Resultados dos quase 10 anos de trabalho na vitivinicultura nacional

A Miolo Wine Group e o enólogo francês Michel Rolland, um dos mais importantes no mundo do vinho, celebraram dia 7 de julho, em São Paulo, nove anos de parceria e o lançamento de novas safras de vinhos da empresa.  Rolland afirmou no evento  que a safra 2011 foi a melhor desde que iniciou o trabalho de consultoria na empresa, em 2002. “Os vinhos desta safra estão fantásticos graças ao clima e à forma de manejo adotada pela Miolo nos últimos anos em toda a cadeia da uva�, disse.  A degustação ocorreu na Casa da Fazenda, no Morumbi. Os vinhos apresentados foram harmonizados com pratos tipicamente brasileiros.

Michel Rolland

O francês Michel Rolland é o enólogo mais influente do mundo, segundo o jornal The New York Times, e o mais importante especialista em vinhos do planeta nos últimos 25 anos, na avaliação da BBC de Londres. Rolland é uma unanimidade no mundo do vinho como um dos maiores especialistas do assunto de todos os tempos.  Graduado no Instituto de Enologia de Bordeaux, Rolland presta consultoria a mais de cem vinícolas de 12 diferentes países.

 Lançamentos:

Michel Rolland participou do lançamento dos seguintes vinhos: RAR Viognier 2010 e RAR Pinot Noir 2010, do projeto de Campos de Cima da Serra, em parceria com o empresário Raul Anselmo Randon. O vinho Bueno Paralelo 31 safra 2009 e o espumante Bueno Cuvée Prestige 2009, ambos fruto de uma associação da Miolo com o famoso narrador esportivo Galvão Bueno. Foram apresentados também os novos vinhos da Serra Gaúcha, das vinícolas Miolo e Lovara, o Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009, Miolo Lote 43 2008, Miolo Merlot Terroir 2009 e  Gran Lovara 2006, além do espumante Miolo Millésime 2009. Representando o terroir do Vale do São Francisco, foi apresentado o espumante Terranova Brut Rosé, o licoroso Terranova Late Harvest e o brandy Osborne, produzido na Bahia, em parceria com a tradicional empresa espanhola de mesmo nome. Representando a região da Campanha, foi apresentado o ícone do projeto Seival Estate, o Sesmarias 2008, e os vinhos da linha Quinta do Seival, o Castas Portuguesas 2008 e o Cabernet Sauvignon 2008.

 

 

 

O Miolo Wine Group lança a nova safra do Miolo Lote 43, vinho ícone do projeto Vinícola Miolo, que é uma homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família. O vinho leva o nome da terra recebida pelo imigrante na época. Sua elaboração adapta o conceito do “cru”, que se refere ao pedaço especial de terra cultivada com um vinhedo dentro de uma área de denominação de origem controlada. Elaborado somente em safras excepcionais, é um corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, reunidos em um corte harmônico selecionado pelo enólogo da família, Adriano Miolo. Utilizando-se das melhores tecnologias de produção, a Miolo, consolida a imagem do Brasil como produtor de vinhos de alta qualidade. É um vinho que apresenta características próprias para o envelhecimento e possui estrutura suficiente para suportar muitos anos de garrafa. Cor vermelho púrpura, com tonalidades que vão do rubi ao ocre no final das bordas.

Qualidade do Gamay confirma resultado excepcional da safra deste ano

A Miolo Wine Group apresenta, em março, o Gamay, primeiro vinho da safra 2011, considerada uma das melhor dos últimos tempos. Este é o terceiro ano em que a bebida é elaborada com uvas da região da Campanha. “As características do clima, aliadas a toda a tecnologia empregada nos vinhedos da Miolo no Projeto Seival Estate e ao aumento contínuo do nosso conhecimento da região, nos garantem que trata-se do melhor vinho Gamay já elaborado pela empresa�, afirma o diretor-superintendente, Adriano Miolo.

O Gamay é um tinto jovem com características semelhantes às dos “beaujolais nouveau� franceses, que marcam na França e no mundo a chegada da nova safra. Tem características muito especiais, pouco conhecidas no Brasil. É elaborado pelo processo tradicional de maceração carbônica, onde as uvas fermentam inteiras (nos próprios cachos) nos tanques. A Miolo consolidou-se na América do Sul como uma das únicas vinícolas que elabora o Gamay com o conceito francês. Desde que sua produção foi transferida para a Campanha, o varietal ficou mais frutado e leve ao paladar.

 

A Miolo tradicionalmente investe na criatividade dos rótulos que vestem a garrafa e busca parcerias com artistas, estilistas ou designers. Este ano, o rótulo foi desenhado pelo artista plástico Ricardo Tombini Pires, conhecido como Pirecco. “A arte é bem colorida para representar especialmente a alegria de um produtor apresentar seu primeiro vinho de cada ano�, afirma Miolo.

 

Pirecco já participou de inúmeras exposições nacionais e internacionais, com destaque para mostras como o Art and Sole Project, e na Ayden Gallery. Além disso, desenhou roupas para uma marca de Taiwan e atuou como designer gráfico e diretor de arte no estúdio Domogeneous, situado em Vancouver. Atualmente trabalha para a Möve, empresa focada em arte aplicada que viabiliza projetos envolvendo trabalhos de artistas e ilustradores, disponibilizando sua capacidade criativa para diferentes demandas do mercado.

 

Acompanhando a tendência de aumento do consumo de espumantes pelos brasileiros, o Gamay também tem registrado crescimento nas vendas. A temperatura ideal para seu consumo é de 10ºC a 12ºC.  “É um tinto que deve ser degustado gelado. É uma bebida de verão, aromática e alegre, ideal para ser consumida na praia, na piscina, em tantas localidades brasileiras caracterizadas pelo calor�, diz Miolo.

ONDE ENCONTRAR - MIOLO GAMAY 2011

 

Veja aqui os restaurantes onde você pode encontrar o Gamay e comemorar a Páscoa.

• Restaurantes Gamay 2011 - Bahia
• Restaurantes Gamay 2011 - Brasília
• Restaurantes Gamay 2011 - Ceará
• Restaurantes Gamay 2011 - Minas Gerais
• Restaurantes Gamay 2011 - Paraíba
• Restaurantes Gamay 2011 - Paraná
• Restaurantes Gamay 2011 - Pernambuco
• Restaurantes Gamay 2011 - Rio de Janeiro
• Restaurantes Gamay 2011 - Rio Grande do Sul
• Restaurantes Gamay 2011 - Roraima
• Restaurantes Gamay 2011 - Santa Catarina
• Restaurantes Gamay 2011 - São Paulo

 

Adriano Miolo pela Escola do Vinho Miolo e Roberto Rabachino pela FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori chegaram a um acordo de cooperação para a difusão da cultura do vinho e do gosto através dos canais de cursos de formação profissional.
Nas cidades de Bento Gonçalves e Porto Alegre no Rio Grande do Sul, São Paulo, Salvador, Rio de Janeiro,  Brasilia e de Florianópolis ocorrerão cursos breves para degustadores oficiais de vinhos, cursos de Sommelier Internacial e os módulos de 300 horas para obter a qualificação de Sommelier Profissional  FISAR .
Durante todas as aulas serão degustados importantes vinhos produzidos pelas mais importantes e representativas empresas brasileiras e os melhores vinhos didáticos de todo o mundo.
Em todos os cursos serão entregues  certificados internacionais legalmente reconhecidos   em  colaboração com a  Europe Academy for Education.  Os cursos terão o suporte operacional do Enolab de Jefferson Sancineto Nunes, presidente FSI Brasil. 
“A FISAR  – declara Roberto Rabachino –  fez este importante acordo de cooperação com a Escola do Vinho  Miolo a fim de promover  a cultura do vinho e do gosto de forma mais incisiva em todo o Brasil. O programa prevê um calendário de 3 anos onde serão desenvolvidos todos os temas ligados a formação dos profissionais na arte da degustação e da sommellieria.  A escolha de ter a  Escola do Vinho  Miolo  como partner operativo – conclui Rabachino -  responde às exigências da FISAR de estar presente em todo o território brasileiro e que satisfaça os requisitos de seriedade e competência, que juntamente ao profissionalismo,  marcam em todo o mundo a FISAR  desde  1972, ano da sua fundação�.
“Fazer esta associação com uma entidade tão conceituada e respeitada, como a FISAR, e unir os trabalhos da Escola do Vinho a um profissional do gabarito do Dr. Roberto Rabachino nos orgulha e nos motiva a difundir cada vez mais a cultura do vinho, valorizando a qualidade e seriedade das nossas atividades.� Diz Adriano Miolo.
O acordo com a Escola do Vinho soma-se ao programa de formação já presente (e que permanece inalterado) com  universidades e escolas profissionais no Brasil.
A FISAR, representada no Brasil pela Sommelier Internacional Sandra Maria Trucolo, é uma federação com reconhecimento jurídico conforme as leis italianas.
Nestes últimos 6 anos presente no Brasil, a FISAR já formou mais de 700 profissionais,  entre sommeliers internacionais, juízes e degustadores, muitos dos quais já estão buscando a qualificação de Sommelier Profissional.

Cercado de amigos, Galvão Bueno lançou na noite desta terça-feira, dia 17, os dois primeiros vinhos de sua vinícola, o espumante Bueno Cuvée Prestige e o tinto Bueno Paralelo 31. As bebidas foram elaboradas pelas vinícolas; Miolo (Vale dos Vinhedos- RS) e Seival Estate (Campanha-RS), pertencentes ao Miolo Wine Group, principal grupo de vinhos do Brasil.

Personalidades do mundo do esporte, jornalistas e empresários se reuniram no Dorothy Parker em São Paulo para uma noite temática em que os dois lançamentos de Galvão foram harmonizados com comidas preparadas pelo chef Alan Vila Espejo.

Os convidados foram recebidos pelos anfitriões; Galvão Bueno, e o clã Miolo; Antônio, Paulo e Darcy. Entre os presentes, destaque para os pilotos de Fórmula 1 Felipe Massa, Rubens Barrichello e Luca di Grassi, o técnico da seleção brasileira, Mano Menezes, o jogador Ronaldo Fenômeno, todos acompanhados de suas esposas. Estiveram na festa também o técnico Vanderlei Luxemburgo, a campeã olímpica Maureen Maggi, os comentaristas Caio Ribeiro, Arnaldo Cezar Coelho e Júnior, os pilotos Luciano Burti e Popó Bueno, além de Jô Soares, Cléber Machado, Otávio Mesquita, Mariana Weickert e Durval Lellis.

 

Darcy Miolo, Antônio Miolo, Paulo Miolo, Rubens Barrichello e Galvão Bueno. 

 

Darcy Miolo, Felipe Massa e Alexandre Miolo.

 

O Miolo Wine Group, lança o vinho RAR Collezione Merlot, elaborado com uvas provenientes dos vinhedos de Raul Anselmo Randon, localizados na região de Campos de Cima da Serra - município de Muitos Capões/RS. É um vinho de coloração vermelho rubi e de traços violáceos, com boa estrutura, taninos elegantes e equilibrados, possui retrogosto persistente. Os aromas são de frutas como amora, goiaba e geléias combinadas com notas de baunilha e de carvalho.

 

 

Disponível para compra atarvés da Central de Atendimento 0800 970 4165 ou em nossa Loja Virtual, acessando o link http://loja.miolo.com.br/ch/prod/216692/rar-collezione-merlot-(6-x-750ml)-safra-2009.aspx?cashi=n

A antiga paixão de Galvão Bueno pelos vinhos e a tradição da família Miolo marcam o ingresso oficial de Bueno no universo da vitivinicultura do Brasil.  O primeiro resultado dessa parceria é a produção de dois vinhos superpremium.

O tinto Bueno Paralelo 31 e o espumante Bueno Cuvée Prestige serão apresentados dia 17 de agosto, terça-feira, no Dorothy Parker em São Paulo em grande festa temática dos diferentes terroirs brasileiros. “O Brasil precisa conhecer os excepcionais vinhos e espumantes elaborados aqui. Somos ricos em solo e clima, o que nos confere uma posição única frente a outros países�, afirma Galvão.

A vinícola de propriedade do narrador está localizada na Campanha Gaúcha, local reconhecido como uma das regiões mais promissoras para o cultivo de uvas, o Paralelo 31 – faixa do planeta onde se encontram algumas das melhores regiões vitivinícolas do mundo (Australia, Nova Zelandia, Africa do Sul, Argentina e Chile). Os produtos têm a assinatura do renomado winemaker francês Michel Roland e foram elaborados com a orientação técnica dos enólogos da Miolo.

Galvão Bueno idealizou e participou ativamente da criação dos dois vinhos. O Bueno Paralelo 31 é um assemblage das uvas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Petit Verdot (10%). “É um vinho intenso, clássico e equilibrado, envelhecido 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Isso lhe conferiu maior complexidade de aromas que remetem a frutas maduras, tostado, couro e tabaco�, explica Adriano Miolo, enólogo da Miolo.

O espumante Bueno Cuvée Prestige é produzido com as variedades Chardonnay e Pinot Noir (50%), cultivadas no Vale dos Vinhedos (RS), na Vinícola Miolo, pelo “método champenoise�, o mesmo usado na elaboração dos champanhes da França. “O Cuvée Prestige envelheceu 18 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu grande intensidade aromática, elegância, cremosidade e persistência�, diz Miolo. O espumante remete a frutas como o abacaxi, maçãs verdes, pêra, damasco, além de manteiga e avelãs.

Os terroirs brasileiros estarão representados por produtos da Miolo Wine Group (MWG) de cinco diferentes regiões do país, que se destacam na elaboração de vinhos: Vinícola Ouro Verde (Vale do São Francisco-BA), Vinícola Almadén e Seival Estate (Campanha Gaúcha-RS), Vinícola Lovara (Serra Gaúcha-RS), Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos-RS) e RAR (Campos de Cima da Serra-RS).

Para harmonizar com o que há de melhor na culinária mundial, estarão disponíveis também para degustação alguns exemplos de pratos das cozinhas francesa, espanhola e japonesa criados pelo chef Allan Vila Spejo.
A produção dos vinhos da Bellavista Estate Bueno será inicialmente de 14 mil garrafas. As bebidas poderão ser encontradas a partir da ultima semana de agosto em restaurantes premium e nos principais distribuidores de vinhos.

Os rótulos e o logo da Vinícola têm como inspiração a força e o estigma de sucesso de Galvão Bueno, a qualidade e o arrojo da MWG e a exuberância da região da Campanha. Através de uma longa pesquisa histórica, os designers chegaram ao cavaleiro Celta e se concentraram na figura do cavalo, elemento de força e robustez, que tem intensa ligação com a Região. O resultado reflete o posicionamento super premium da linha de vinhos Bueno.

TERROIRS DO BRASIL

“Não existe palavra na língua portuguesa que defina terroir. De origem francesa, o termo significa o “impacto total de determinada localização em determinado produto”. Vários fatores contribuem para essa definição, são as chamadas vozes do terroir, a influência do solo, sua inclinação, orientação em relação ao sol, elevação e todos os matizes de clima, inclusive índice pluviométrico, velocidade do vento, frequência dos nevoeiros, acúmulo de horas de sol, temperaturas médias, altas e baixas.

A MWG apresenta o projeto Terroirs do Brasil que reúne os dois lançamentos da Vinícola Bueno Bellavista Estate e mais 10 dos melhores rótulos provenientes das 5 diferentes regiões vitivinícolas onde o grupo Miolo está presente.