Uma parceria do Hotel Verde Plaza com a Vinícola Almadén promove o Jantar Enogastronômico - Harmonia de Sabores do Paralelo 31. O evento acontece no dia 22 de outubro no Clube Comercial de Livramento.

Com um elaborado cardápio, pensado minuciosamente desde já, o jantar vem com a idéia de que as harmonizações de sabores têm proporcionado experiências gastronomicas incríveis e vem aprimorando o prazer de comer para quem aprecia uma boa comida e um bom vinho.

A Equipe do Verde Plaza e Almadén e fecha o cardápio do evento.

Serão disponibilizados 200 convites para o evento, sem data ainda para o início das vendas.
Outras informações podem ser obtidas no Verde Plaza Hotel: Manduca Rodrigues, 747, telefone: (55) 3242 9300.

O vinho Miolo Seleção Pinot Grigio/Riesling 2010 foi um dos representantes brasileiros que receberam o título de “Best Buy�, prévia realizada com vinhos que participarão do Salão Internacional de Alimentos (Sial) de 17 a 21 de outubro em Paris que tem por objetivo destacar os melhores vinhos custo-benefício que serão apresentados na feira.  No total, foram degustadas por reconhecidos jornalistas internacionais e experts 148 amostras de diversos países e selecionados 29 vinhos em 10 categorias diferentes.    

Realizado deste 2006, a realização da Best Buy  foi motivada pelo fato de que 88% dos visitantes da Sial buscam produtos com valores razoáveis. Os eleitos estarão destacados em um estande localizado na principal área de vinhos de feira.

“Essa premiação demonstra que o custo/benefício do  vinho brasileiro, neste caso representado pela Miolo,  já é reconhecido no mercado  internacional�, afirma Fabiano Maciel, gerente de exportações da MWG. 

O Seleção Pinot Grigio/Riesling é elaborado no projeto Seival State, localizado na Campanha Gaúcha, no sul do RS.

A Miolo Wine Group teve 17 amostras, de cinco diferentes projetos, selecionadas entre as 80 melhores na 18ª Avaliação Nacional de Vinhos, realizada neste final de semana, em Bento Gonçalves (RS). Destas amostras selecionadas, 04 delas (Chenin Blanc, Rose Almaden, RAR Pinot Noir e Merlot do Seival) foram apresentadas entre as 16 mais representativas para o público. A escolha foi feita por mais de 750 apreciadores de vinhos de nove estados – Bahia, Distrito Federal, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.
Da Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos – RS) foram selecionadas três amostras (Chardonnay/Pinot II; Cabernet Sauvignon; Chardonnay), cinco da Almadén (Livramento-RS), (Cabernet Sauvignon Rose 22; Cabernet Sauvignon Rosé 327; Chardonnay lote 8; Chardonnay Lote Almaden 1; Riesling Renano lote 39), três do RAR, (Cabernet Sauvignon; Merlot; Pinot Noir), quatro do Seival Estate (Campanha-RS), (Cabernet Sauvignon; Merlot; Tannat; Tempranillo/Cabernet Sauvignon), e uma da Vinícola Ouro Verde (Vale do São Francisco-BA), (Chenin Blanc – Lote 09/2010).   
Promovido desde 1993 pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), o evento tem um papel decisivo na evolução dos vinhos do Brasil, servindo de parâmetro para o setor avaliar a safra (nesta edição, a de 2010). Único no mundo, há anos deixou de ser um evento somente de brasileiros. Este ano, a Avaliação também contou com a participação de apreciadores da Alemanha, Argentina, Chile, Espanha, Estados Unidos, Inglaterra, Itália, Polônia, Suíça e Uruguai.

As vinícolas Campos de Cima, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno, Estância Guatambu e Miolo Wine Group fornecerão produtos de alta qualidade para a Casa Branca da governadora Yeda Crusius e a Casa RBS
Vinhos gaúchos e brasileiros de cinco empresas abastecerão a adega da Casa Branca, a residência oficial da governadora Yeda Crusius no Parque de Exposições Assis Brasil em Esteio. Atendendo a uma convocação do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), as vinícolas Campos de Cima, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno, Estância Guatambu e Miolo Wine Group forneceram vinhos e espumantes de alta qualidade para os eventos oficiais da Expointer 2010, que começa nesta sábado (28) e segue até domingo (5). Na Casa Branca, a governadora receberá cerca de 30 convidados por dia, entre governadores, prefeitos, convidados internacionais e autoridades em geral.
Duas vinícolas – Campos de Cima, de Itaqui, e Estância Guatambu, de Dom Pedrito – são da Metade Sul do Estado, conhecida pela produção pecuária, mas que agora já é responsável por 15% da elaboração de vinhos no Rio Grande do Sul. A Miolo Wine Group também tem parte da sua produção na Metade Sul do Estado, em Candiota. “É muito apropriado que tenhamos os vinhos do Pampa Gaúcho representados na adega oficial da governadora na Expointer�, afirma o gerente de Promoção e Marketing do Ibravin, Diego Bertolini.

Casa RBS
Os vinhos e espumantes das vinícolas Campos de Cima, Garibaldi, Domno, Guatambu e Miolo ainda serão servidos na Casa RBS no Parque Assis Brasil, sendo oferecidos em todos os eventos do local. O espaço VIP do Freio de Ouro, na final de domingo (29), igualmente teve os produtos das vinícolas gaúchas e brasileiras. Os seis vencedores do Freio de Ouro ganharam espumantes de 1,5 litros da Miolo para a comemoração à la Fórmula 1.
Nesta quinta-feira (dia 2), o jantar em comemoração aos 35 anos do Programa Campo e Lavoura, da RBS TV, foi harmonizado com os rótulos das cinco empresas. O churrasco foi oferecido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford, em parceria com o Ibravin.

Assessoria de Imprensa

 

 

 

Cercado de amigos, Galvão Bueno lançou na noite desta terça-feira, dia 17, os dois primeiros vinhos de sua vinícola, o espumante Bueno Cuvée Prestige e o tinto Bueno Paralelo 31. As bebidas foram elaboradas pelas vinícolas; Miolo (Vale dos Vinhedos- RS) e Seival Estate (Campanha-RS), pertencentes ao Miolo Wine Group, principal grupo de vinhos do Brasil.

Personalidades do mundo do esporte, jornalistas e empresários se reuniram no Dorothy Parker em São Paulo para uma noite temática em que os dois lançamentos de Galvão foram harmonizados com comidas preparadas pelo chef Alan Vila Espejo.

Os convidados foram recebidos pelos anfitriões; Galvão Bueno, e o clã Miolo; Antônio, Paulo e Darcy. Entre os presentes, destaque para os pilotos de Fórmula 1 Felipe Massa, Rubens Barrichello e Luca di Grassi, o técnico da seleção brasileira, Mano Menezes, o jogador Ronaldo Fenômeno, todos acompanhados de suas esposas. Estiveram na festa também o técnico Vanderlei Luxemburgo, a campeã olímpica Maureen Maggi, os comentaristas Caio Ribeiro, Arnaldo Cezar Coelho e Júnior, os pilotos Luciano Burti e Popó Bueno, além de Jô Soares, Cléber Machado, Otávio Mesquita, Mariana Weickert e Durval Lellis.

 

Darcy Miolo, Antônio Miolo, Paulo Miolo, Rubens Barrichello e Galvão Bueno. 

 

Darcy Miolo, Felipe Massa e Alexandre Miolo.

 

A Miolo foi ao berço da variedade Gamay, a França, buscar o conhecimento de Henry Marionnet, considerado o Papa Mundial do Gamay pela crítica internacional, para elaborar o seu vinho desta safra em conjunto com o francês. A Miolo consolidou-se na América do Sul como uma das únicas vinícolas que produz o Gamay com o conceito de “beaujolais nouveau� francês.

Marionnet é considerado pelo crítico Robert Parker um dos melhores viticultores da França.

O Gamay da Miolo foi produzido com o mesmo processo utilizado para elaborar os melhores vinhos da variedade na França.

A relação entre Miolo e Marionnet envolve também um intercâmbio comercial. O gamay será distribuído no Brasil pela Miolo W. G. e na Europa por Henry.

Este lançamento ocorreu no final de abril, durante a Expovinis 2010.

Disponível através da Central de Atendimento 0800 970 4165 ou no link: http://loja.miolo.com.br/ch/prod/vit/216730/216549/gamay-les-cepages-oublies-(6-x-750ml)-safra-2008.aspx

Curso internacional de vinhos, licores e destilados

A Escola do Vinho Miolo selou uma parceria com a Wine&Spirits para realizar o curso internacional de vinhos, licores e destilados.

Porque realizar os cursos WINE & SPIRIT?
1. Trata-se de um curso preparatório para o prestigiado título de Master of Wine
2. Ampliam o conhecimento e unificam a linguagem utilizada na indústria mundial, entre produtores, vendedores, compradores e consumidores
3. Facilitam a comunicação com os clientes e distribuidores, fortalecendo a confiança e as relações de longo prazo
4. Ajudam a melhorar as vendas em variedade, quantidade e qualidade
5. Titulo com reconhecimento internacional e um requisito para trabalhar na indústria na Europa, �sia e EUA
6. Oportunidade de degustar uma grande quantidade de estilos e tipos de vinhos, licores e destilados do mundo.

Data: De 24 a 27 de Maio

Local: Escola do Vinho Miolo, Bento Gonçalves/ RS | Vale dos Vinhedos RS 444, Km 21.

Professor: EUGÊNIO ECHEVERRIA, Chileno, Engenheiro, “winemaker� apaixonado, professor regular dos cursos da WSET®, com certificação internacional (International Higher Certificate in Wines & Spirit e Advance Level in Wines & Spirit) é candidato ao nível de Diploma WSET® em Vinhos, Licores e Destilados.

Inscrições: Devem ser feitas até dia 07 de maio através do e-mail: gabriela@miolo.com.br

Encante-se com o primeiro vinho da safra 2010.

Encontre os restaurantes onde você pode apreciar o Gamay e comemorar a Páscoa.

• Restaurantes Gamay 2010 - Bahia
• Restaurantes Gamay 2010 - Ceará
• Restaurantes Gamay 2010 - Pernambuco
• Restaurantes Gamay 2010 - RS
• Restaurantes Gamay 2010 - São Paulo

Os carrinhos personalizados da Miolo Wine Group que vendem desde dezembro os espumantes da linha Terranova à beira-mar têm causado alvoroço nas praias de Florianópolis (SC). A inusitada ação desperta o interesse dos veranistas e leva muitos a registrarem o momento em fotos. Além de oferecer espumantes na temperatura ideal na beira da praia, a novidade tem conquistado consumidores que ainda não conheciam os produtos da Miolo Wine Group. “Uma veranista ligou para o marido que fazia naquele momento compras de espumantes para o final do ano para encomendar o Terranova Moscatel�, conta Carlos Eduardo Nogueira, diretor de marketing da empresa. Em duas semanas, foram comercializadas 2 mil garrafas na praia somente na Ilha.

O já consolidado curso de iniciação à elaboração de vinhos, da Escola do Vinho Miolo, o Wine Day em 2010, tem novidades:
O curso além de acontecer na Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos - RS)  acontecerá também no projeto Fortaleza do Seival, na Campanha (RS)!
São três opções de datas de curso que ocorrem em Fevereiro e Março nas unidades gaúchas.
Com duração de 07 horas, o curso tem por objetivo levar o participante a entender cada processo da elaboração dos vinhos finos, da colheita ao envelhecimento. O Wine Day inicia com uma palestra teórica sobre cada fase da elaboração de vinhos. Em seguida, os alunos são levados até os vinhedos, onde colhem as uvas, e depois seguem para a cantina para observar in loco o recebimento dos cachos, a fermentação e os demais processos de elaboração. Por fim, visitam as caves de envelhecimento. Em seguida, entenderão cada fase de elaboração do vinho com uma degustação que vai desde o mosto de uva até o vinho mais evoluído. No final dos encontros, os alunos participam de almoço típico harmonizado com vinhos e recebem os certificados.
As edições do Wine Day da Fortaleza do Seival e da Vinícola Miolo serão conduzidas pelos enólogos e agrônomos de cada empreendimento.

Programação Wine Day 2010

Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos (RS)
DATAS:
Vinhos Brancos e Espumantes: 06/02/2010
Vinhos Tintos: 13/03/2010
HOR�RIO:
Início às 08h30min
PREÇO:
R$ 150,00 para cada curso, com almoço incluído
LOCAL:
Vinícola Miolo, RS 444, km 21 - Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves - RS
INSCRIÇÕES/INFORMAÇÕES:
Através do e-mail: gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone (54) 2102-1512

Vinícola Fortaleza do Seival – Campanha (RS)
DATA:
Vinhos Tintos: 27/03/2010
HOR�RIO:
Início às 08h30min
PREÇO:
R$ 150,00 com almoço incluído
LOCAL:
Vinícola Fortaleza do Seival BR 293 Km 148,5  Caixa Postal. 16
96495-000 Candiota - RS
INSCRIÇÕES/INFORMAÇÕES:
Através do e-mail: gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone 54 2102-1512

Wine Day 2009

Wine Day 2009