Arquivo de setembro de 2010

Miolo classifica 17 amostras na 18ª Avaliação Nacional de Vinhos

quinta-feira, 30 de setembro de 2010

A Miolo Wine Group teve 17 amostras, de cinco diferentes projetos, selecionadas entre as 80 melhores na 18ª Avaliação Nacional de Vinhos, realizada neste final de semana, em Bento Gonçalves (RS). Destas amostras selecionadas, 04 delas (Chenin Blanc, Rose Almaden, RAR Pinot Noir e Merlot do Seival) foram apresentadas entre as 16 mais representativas para o público. A escolha foi feita por mais de 750 apreciadores de vinhos de nove estados – Bahia, Distrito Federal, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.
Da Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos – RS) foram selecionadas três amostras (Chardonnay/Pinot II; Cabernet Sauvignon; Chardonnay), cinco da Almadén (Livramento-RS), (Cabernet Sauvignon Rose 22; Cabernet Sauvignon Rosé 327; Chardonnay lote 8; Chardonnay Lote Almaden 1; Riesling Renano lote 39), três do RAR, (Cabernet Sauvignon; Merlot; Pinot Noir), quatro do Seival Estate (Campanha-RS), (Cabernet Sauvignon; Merlot; Tannat; Tempranillo/Cabernet Sauvignon), e uma da Vinícola Ouro Verde (Vale do São Francisco-BA), (Chenin Blanc – Lote 09/2010).   
Promovido desde 1993 pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), o evento tem um papel decisivo na evolução dos vinhos do Brasil, servindo de parâmetro para o setor avaliar a safra (nesta edição, a de 2010). Único no mundo, há anos deixou de ser um evento somente de brasileiros. Este ano, a Avaliação também contou com a participação de apreciadores da Alemanha, Argentina, Chile, Espanha, Estados Unidos, Inglaterra, Itália, Polônia, Suíça e Uruguai.

A FISAR firma um importante acordo com a Escola do Vinho MIOLO

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Adriano Miolo pela Escola do Vinho Miolo e Roberto Rabachino pela FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori chegaram a um acordo de cooperação para a difusão da cultura do vinho e do gosto através dos canais de cursos de formação profissional.
Nas cidades de Bento Gonçalves e Porto Alegre no Rio Grande do Sul, São Paulo, Salvador, Rio de Janeiro,  Brasilia e de Florianópolis ocorrerão cursos breves para degustadores oficiais de vinhos, cursos de Sommelier Internacial e os módulos de 300 horas para obter a qualificação de Sommelier Profissional  FISAR .
Durante todas as aulas serão degustados importantes vinhos produzidos pelas mais importantes e representativas empresas brasileiras e os melhores vinhos didáticos de todo o mundo.
Em todos os cursos serão entregues  certificados internacionais legalmente reconhecidos   em  colaboração com a  Europe Academy for Education.  Os cursos terão o suporte operacional do Enolab de Jefferson Sancineto Nunes, presidente FSI Brasil. 
“A FISAR  – declara Roberto Rabachino –  fez este importante acordo de cooperação com a Escola do Vinho  Miolo a fim de promover  a cultura do vinho e do gosto de forma mais incisiva em todo o Brasil. O programa prevê um calendário de 3 anos onde serão desenvolvidos todos os temas ligados a formação dos profissionais na arte da degustação e da sommellieria.  A escolha de ter a  Escola do Vinho  Miolo  como partner operativo – conclui Rabachino -  responde às exigências da FISAR de estar presente em todo o território brasileiro e que satisfaça os requisitos de seriedade e competência, que juntamente ao profissionalismo,  marcam em todo o mundo a FISAR  desde  1972, ano da sua fundaçãoâ€.
“Fazer esta associação com uma entidade tão conceituada e respeitada, como a FISAR, e unir os trabalhos da Escola do Vinho a um profissional do gabarito do Dr. Roberto Rabachino nos orgulha e nos motiva a difundir cada vez mais a cultura do vinho, valorizando a qualidade e seriedade das nossas atividades.†Diz Adriano Miolo.
O acordo com a Escola do Vinho soma-se ao programa de formação já presente (e que permanece inalterado) com  universidades e escolas profissionais no Brasil.
A FISAR, representada no Brasil pela Sommelier Internacional Sandra Maria Trucolo, é uma federação com reconhecimento jurídico conforme as leis italianas.
Nestes últimos 6 anos presente no Brasil, a FISAR já formou mais de 700 profissionais,  entre sommeliers internacionais, juízes e degustadores, muitos dos quais já estão buscando a qualificação de Sommelier Profissional.

Ibravin abastece eventos na Expointer 2010 com vinhos e espumantes de cinco empresas

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

As vinícolas Campos de Cima, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno, Estância Guatambu e Miolo Wine Group fornecerão produtos de alta qualidade para a Casa Branca da governadora Yeda Crusius e a Casa RBS
Vinhos gaúchos e brasileiros de cinco empresas abastecerão a adega da Casa Branca, a residência oficial da governadora Yeda Crusius no Parque de Exposições Assis Brasil em Esteio. Atendendo a uma convocação do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), as vinícolas Campos de Cima, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno, Estância Guatambu e Miolo Wine Group forneceram vinhos e espumantes de alta qualidade para os eventos oficiais da Expointer 2010, que começa nesta sábado (28) e segue até domingo (5). Na Casa Branca, a governadora receberá cerca de 30 convidados por dia, entre governadores, prefeitos, convidados internacionais e autoridades em geral.
Duas vinícolas – Campos de Cima, de Itaqui, e Estância Guatambu, de Dom Pedrito – são da Metade Sul do Estado, conhecida pela produção pecuária, mas que agora já é responsável por 15% da elaboração de vinhos no Rio Grande do Sul. A Miolo Wine Group também tem parte da sua produção na Metade Sul do Estado, em Candiota. “É muito apropriado que tenhamos os vinhos do Pampa Gaúcho representados na adega oficial da governadora na Expointerâ€, afirma o gerente de Promoção e Marketing do Ibravin, Diego Bertolini.

Casa RBS
Os vinhos e espumantes das vinícolas Campos de Cima, Garibaldi, Domno, Guatambu e Miolo ainda serão servidos na Casa RBS no Parque Assis Brasil, sendo oferecidos em todos os eventos do local. O espaço VIP do Freio de Ouro, na final de domingo (29), igualmente teve os produtos das vinícolas gaúchas e brasileiras. Os seis vencedores do Freio de Ouro ganharam espumantes de 1,5 litros da Miolo para a comemoração à la Fórmula 1.
Nesta quinta-feira (dia 2), o jantar em comemoração aos 35 anos do Programa Campo e Lavoura, da RBS TV, foi harmonizado com os rótulos das cinco empresas. O churrasco foi oferecido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford, em parceria com o Ibravin.

Assessoria de Imprensa

 

 

 

Lançamento Miolo Millésime Safra 2008

sexta-feira, 3 de setembro de 2010

O espumante Brut Millésime tem em seu conceito, um produto safrado, com uvas seletas e próprias e de safras excepcionais. Em evidência o espumante Brut Millésime Safra 2008, além da baixa produção vitícola, expressos em suas aproximadas 6 toneladas por hectare buscou-se uma colheita onde as uvas contribuíram com uma expressiva acidez surpreendendo em refrescância e vivacidade, com destaque aos aromas frutados. Ao passo que as notas aromáticas de complexidade como: manteiga, pão tostado remetem ao método champenoise. Estão disponíveis 10.000 garrafas numeradas deste especial produto.

Disponível para compra atarvés da Central de Atendimento 0800 970 4165 ou em nossa Loja Virtual, acessando o link http://loja.miolo.com.br/ch/prod/216603/brut-millesime-(6-x-750ml)-safra-2008.aspx