Como forma de homenagear as raÃzes da famÃlia Miolo, que descende de italianos, bem como a região onde a sede da VinÃcola Miolo está inserida, no coração do Vale dos Vinhedos, local de forte descendência e ainda influência italiana, a Miolo Wine Group trará para o Brasil dois dos melhores e mais renomados vinhos italianos. A empresa oferecerá o Barolo Serralunga, elaborado por Davide Rosso, da VinÃcola Giovanni Rosso, e o Carandelle, de Lorenzo Zonin, da VinÃcola Podere San Cristoforo.
Os vinhos são elaborados em duas das regiões produtoras mais expressivas da Itália: Piemonte (Barolo) e Toscana. “Davide Rosso e Lorenzo Zonin pertencem à nova geração de enólogos da Itália e estão fazendo um excelente trabalho que já começa a ser reconhecido no mundoâ€, afirma o diretor-técnico da Miolo Wine Group, Adriano Miolo.
O Barolo Serralunga de Giovanni Rosso, foi elaborado com as uvas da variedade Nebbiolo, e permaneceu durante 03 anos amadurecendo em barricas novas de carvalho francês. “É um vinho intenso com aromas marcantes e notas de violeta, mirtilo e amoras. Em boca é um vinho estruturado, com taninos extremamente macios e elegantesâ€, afirma Miolo ao destacar que o Barolo Serralunga já recebeu nota 90 do crÃtico Robert Parker.
Antes de trabalhar com a famÃlia, o enólogo David Rosso passou por vinÃcolas como Luigi Oddero, também na região Piemonte, e pela Cantina Clavesana, na região de Dolcetto. Em 2006, foi eleito “Cavalieri di Vini Alba†tÃtulo concedido a apenas 300 outros cavaleiros em todo mundo; entre Europa, América e Ãsia.
O Podere San Cristoforo Carandelle foi elaborado com as uvas da variedade italiana Sangiovese, na região da Toscana. A fermentação foi espontânea, com leveduras indÃgenas (das próprias uvas). É um vinho que mescla frutas vermelhas, com notas de especiarias, tabaco e a delicadeza das flores. Possui estrutura média, porém com excelente persistência e equilÃbrio.
Lorenzo Zonin pertence à 7º geração de winemakers da Itália – sua famÃlia elabora vinhos desde 1821. O enólogo também tem experiência com vinhedos nos Estados Unidos (VirgÃnia) e na Nova Zelândia.
Os principais canais de distribuição dos vinhos serão restaurantes e casas especializadas. Os vinhos chegam ao mercado em maio e serão apresentados em São Paulo durante a Expovinis 2010.
Para mais informações acesse o link: http://loja.miolo.com.br/buscaav/0/10/0/0/0/1/9/Nome/Crescente/.aspx ou entre em contato através da Central de Atendimento 0800 970 4165.
*A quantidade de caixas é limitada.
